特種野豬是由優(yōu)秀野公豬與優(yōu)良家母豬雜交育成，瘦肉率高、肉質(zhì)鮮嫩、富含17種氨基酸，亞油酸含量是家豬的2.5倍，具有濃郁野味，是良好的保健食品。目前在我國(guó)有眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶，并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，一些學(xué)者在特種野豬飼養(yǎng)管理辦法方面進(jìn)行了研究，但都沒有一個(gè)統(tǒng)一的飼料配方，各地飼養(yǎng)特種野豬大都采用家豬飼料，致使特種野豬生長(zhǎng)發(fā)育較慢或受阻，嚴(yán)重制約了規(guī)模化生產(chǎn)的發(fā)展。生長(zhǎng)肥育豬是豬生長(zhǎng)速度最快和耗料量最大的階段，要想獲得最大利潤(rùn)，必須采用科學(xué)的飼糧配制技術(shù)，提高日增重和飼料利用率。飼料成本占養(yǎng)豬成本的70%～80%，配比合理的飼料不僅飼料成本較低，而且豬只生產(chǎn)性能好，從而提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。為了掌握特種野豬的飼養(yǎng)技術(shù)，進(jìn)行了此項(xiàng)試驗(yàn)。本試驗(yàn)結(jié)合生長(zhǎng)肥育
特種野豬的生長(zhǎng)特點(diǎn)配制試驗(yàn)飼料，和傳統(tǒng)飼料進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。
1、材料與方法
1.1試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)
2007年10月1日～2007年10月22日，共計(jì)22d。河北省武安市某特種野豬場(chǎng)。
1.2試驗(yàn)豬
選擇體重約為45 kg的特種野豬，試驗(yàn)開始時(shí)對(duì)所選豬群空腹稱重，并將其隨機(jī)分為2組，分I組和Ⅱ組，每組20頭，公母約各半。試驗(yàn)結(jié)束時(shí)對(duì)試驗(yàn)豬空腹稱重。
1.3試驗(yàn)飼糧及營(yíng)養(yǎng)水平兩組預(yù)混料相同，但大料配方不同，飼料配方及營(yíng)養(yǎng)水平見表1，營(yíng)養(yǎng)水平不同表現(xiàn)在飼糧粗蛋白的水平不同。Ⅱ組降低了粗蛋白。
表1日糧配方及營(yíng)養(yǎng)水平
1.4飼養(yǎng)管理
特種野豬圈為水泥地面，料槽為水泥長(zhǎng)料槽，每天喂料4次。試驗(yàn)豬群由1人統(tǒng)一管理，統(tǒng)一飼喂。觀察每組豬只的采食情況、毛色和精神狀態(tài)，并記錄每組豬群的采食量。每天打掃衛(wèi)生2次，每周消毒2次。
2、結(jié)果
平均體重約為45kg的生長(zhǎng)育肥特種野豬經(jīng)22d飼養(yǎng)生產(chǎn)性能見表2。Ⅱ組日增重比I組提高1.68%但統(tǒng)計(jì)學(xué)分析顯示差異不顯著(P>0.05)；Ⅱ組較1組料重比降低2.81%，統(tǒng)計(jì)學(xué)分析差異性顯著(P<0.05)。Ⅱ組豬只活潑健
壯，皮膚紅潤(rùn)，均勻度好。
試驗(yàn)結(jié)果顯示，Ⅱ組飼糧組成能夠促進(jìn)特種野豬只生長(zhǎng)，從配方的營(yíng)養(yǎng)水平來看，兩配方的差別只有粗蛋白水平不同，I組飼糧蛋白水平高于Ⅱ組，能蛋比低于Ⅱ組飼糧。所以，本試驗(yàn)結(jié)果顯示能蛋比在育肥特種野豬飼糧中很重要。
3、討論
目前，規(guī)模特種野豬場(chǎng)養(yǎng)殖采用的飼料普遍存在低能量高蛋白、氨基酸不平衡的現(xiàn)象。要想提早出欄，必須合理搭配飼糧。根據(jù)小豬長(zhǎng)骨、中豬長(zhǎng)肉、大豬長(zhǎng)脂的生長(zhǎng)規(guī)律和豬體對(duì)蛋白質(zhì)的需要前高后低、脂肪沉積前低后高的規(guī)律配制飼料，才能使豬只達(dá)到最快的生長(zhǎng)速度，從而提高養(yǎng)殖效益。
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